Belysning er nøkkelen i fjærfehelsen
Fuglers generelle helse og velvære, så vel som deres produktivitet, påvirkes direkte av mengden lys de mottar. I dyrking av slaktekyllinger har det en betydelig innvirkning på aktivitetsnivå, vekst og utvikling, og funksjonen til de fysiologiske systemene.
Forekomsten av en rekke øyesykdommer, inkludert aviær glaukom og fuglemakroftalmos, kan påvirkes av endringer i lyset som er tilstede i en fugls naturlige miljø. Ifølge Hammed A. Olanrewaju, en dyreforsker ved Agricultural Research Service (ARS) Poultry Unit i Mississippi State, Mississippi, kan fugler som utsettes for kontinuerlig lys utvikle andre alvorlige helseproblemer, inkludert bensykdommer og stress, som til slutt kan føre til til døden i en tidligere alder.
I følge Olanrewaju har "fjærfeindustrien gjort fremskritt i å forbedre genetikk og ernæring hos fugler, sammen med endringer i miljøforvaltningen." "Fjørfeindustrien har gjort fremskritt i å forbedre genetikk og ernæring hos fugler," Det er imidlertid nødvendig med ytterligere forskning for å bestemme virkningen av belysning på synet, den generelle helsen og velværet til slaktekyllinger som har blitt oppdrettet til markedsvekt.
Å håndtere lys på en hensiktsmessig måte reduserer risikoen for å utvikle et bredt utvalg av forebyggbare metabolske, skjelett- og hudsykdommer. I tillegg kan det forhindre aggressiv oppførsel mellom forskjellige fuglearter. Som et resultat kan modifisering av "fotoperioder" (lengden som går mellom lys og mørke sykluser) og mengden lys som er tilstede, brukes som et verktøy for å forbedre kyllingproduksjonen og øke dyrekomforten.
Olanrewaju og kollegene hans undersøkte effektene som varierende fotoperioder og lysintensitet hadde på øynene, så vel som den generelle helsen til slaktekyllinger som hadde fått modne til store størrelser. Kyllingene ble delt inn i tre grupper tilfeldig og deretter utsatt for en av følgende tre fotoperiodebehandlinger: lang/kontinuerlig syklus (23 timer med lys etterfulgt av 1 time med mørke innenfor et 24-times intervall);
regelmessig/intermitterende syklus (to timer med lys etterfulgt av to timer med mørke, gjentatt etter hverandre gjennom en 24-timesperiode); og kort/ikke-intermitterende syklus (8 timer lys etterfulgt av 16 timer mørke).
Sammenlignet med kyllinger oppdrettet under lange/kontinuerlige og regelmessige/intermitterende fotoperioder, hadde kyllinger utsatt for en kort/ikke-intermitterende fotoperiode den laveste kroppsvekten, kroppsvektsøkningen, fôropptaket, slaktevekten og filet- og mørvekten. Dette var tilfelle uavhengig av om fotoperioden var regelmessig eller intermitterende.
Fuglene ble også utsatt for glødelys, som er normen i kommersielle slaktekyllingstall i USA, i en kontrollert setting med varierte lysintensiteter på 10 lx, 5,0 lx eller 0,5 lx. Dette ble gjort for å bestemme effekten av lyset på fuglene. Enheten for å måle lys kalles lux (lx).
Fotputesår, halthet og til og med lammelser har vært knyttet til utilstrekkelig lysstyring. I følge funnene fra denne undersøkelsen ble tilstanden til fotputene negativt påvirket av en fotoperiode som enten var veldig kort eller ikke intermitterende. I tillegg var forskere i stand til å demonstrere at et miljø med lite lys reduserte mengden energi som ble forbrukt, så vel som kostnadene forbundet med produksjon. Dette ble oppnådd ved å senke fuglenes nivåer av hyperaktivitet og hakkeskader.
"Den litt raskere veksthastigheten og den lille forbedringen i fôrkonverteringseffektiviteten til fugler som er oppdrettet under den regelmessige intermitterende fotoperioden har den ekstra fordelen at de reduserer årlige fôrkostnader," legger Olanrewaju til. "Den regelmessige intermitterende fotoperioden har også den ekstra fordelen av å gjøre fuglene mer motstandsdyktige mot patogener." Det anbefales at regelmessig intermitterende fotoperioder brukes i forbindelse med lysprogrammer som gir 5 lx for å oppnå maksimal velferd og effekt.
For å se mer bransjekunnskap, vær oppmerksom påBenweis offisielle nettsted!
